Mẹ Việt hai con ở nơi xứ xa

Hoành thánh người lớn thì nghe nhiều rồi nhưng cho bé ăn dặm thì ít nhỉ. Nay mình cũng thử làm xem sao, hoá ra cũng không khó lắm mà các con lại rất thích nữa. Bố Pan&Gaxi gốc người Trung nên cũng mê mấy món này lắm 😁

Các công thức từ 9m các mẹ có thể làm nhiều hơn với vị đậm hơn chút (nếu cần) cho các bé lớn ăn cùng nha.

Nguyên liệu:

Bắp cải…5g

Hành lá…5g

Nấm…5g

Giá…5g

Thịt lợn băm…30g

Tương trẻ em…một xíu

Vỏ bánh gyoza loại nhỏ…khoảng 5-7 cái

(*) Vỏ bánh gyoza tiếng Nhật là 餃子の皮 thường bán ở gần quầy thịt trong siêu thị.

(*) Nguyên liệu mẹ có thể thay bằng thịt gà, tôm và các rau củ khác nữa nhé.

Cách làm:

1- Băm nhỏ bắp cải, giá, nấm, hành tây, hành lá. Tất cả trộn đều với thịt băm cùng chút tương.

2- Lấy nhân thịt gói vào trong vỏ gyoza, lấy nước để dính mép vỏ rồi đem luộc chín là được.