Mẹ Việt hai con ở nơi xứ xa

🎀 Dụng cụ chế biến
1. Dao và thớt
2. Muôi tròn nhỏ
3. Thìa và dĩa: để dằm và miết rau một cách dễ dàng
4. Kéo nhà bếp: cắt nhỏ mỳ các loại
5. Chảo nhỏ (có vung): xào rán ít đồ thì không cần to để làm gì, có cái vung vào nhỡ có muốn đun hay gì thì ụp nó lên.
6. Rây lọc trà: dùng để miết đồ ăn với 1 lượng nhỏ.
7. Rây lọc: cỡ bằng cái chảo nhỏ cho tiện, để lọc/rây (khi làm nước dashi chẳng hạn ấy)
8. Nồi nhỏ: loại bằng sứ là ổn nhất.
9. Nạo: để nạo vỏ củ quả.
10. Ngoài ra: dụng cụ vắt cam, thìa miết, lưới miết (cho nhuyễn thức ăn), miếng bào thức ăn (như củ cải bào), cối và chày giã, bát có nắp. Cái này thường bán theo 1 set lắp ráp tiện lợi luôn lại nhỏ gọn nên không hơi đâu mua từng thứ về để cho trật nhà ra.
11. Túi zip, khay đá có nắp: chế biến hằng ngày thì hơi bị mệt nên có thể làm 1 lần ăn 3-4 ngày cho tiện.
12. Bình ủ cháo: có thì có không có không sao, ủ thì nó mềm hơn thì phải?!

🎀 Đồ đựng đồ ăn
Cốc, bát, đĩa, thìa, dĩa: chọn loại đĩa bát có thành cao để bé có xúc xiên thì cũng đỡ bị trượt, nên chọn loại có đế đứng để khỏi bị đổ. Cá nhân mình thích dạng có hit chặt mặt bàn luôn.
Dĩa và thìa chọn size theo độ rộng miệng của bé.

p.s: Hãy luộc sôi để khử độc sau mỗi lần sử dụng, ngay cả khăn lau cũng cần khử độc. Và hãy nhớ rửa tay trước khi chế biến món ăn nhé! Có một số loại đồ đựng ăn dặm cho bé có thể khử độc bằng lò vi sóng rất tiện nhưng một số lại không thể luộc hay cho lò vi sóng. Các loại ấy thì nên mua dung dịch ngâm khử độc dành riêng cho bé.

Tất cả những dụng cụ thực ra đều có sẵn hết trong bếp gia đình, tuy nhiên để đảm bảo an toàn cho bé (vì ruột bé còn non lắm) thì hãy vệ sinh đồ dùng thật kĩ trước khi chế biến cho bé nhé.

Đồ dùng mẹ có thể tìm mua dễ dàng ở các tiệm trẻ em hoặc các đại siêu thị như Aeon, Ario, Itoyokado…hoặc đặt hàng trên mạng nhé.

👍 Set đồ chế biến ăn dặm Edison

👍 Set đồ chế biến ăn dặm Richell

👍 Set cốc bát Mikihouse

👍 Set cốc bát Richell